在说完这句话之后，那个光头老头就将眼光放到了苏落的菜品之上，因为没有盖子什么的，所以菜品的样子直接是暴露在几人的眼中，只见在洁白的瓷碗之中，底下是面条，在面条之上则是整齐的摆着各种配菜，它们都是以最中间的龙虾肉为中心成圆装摆放起来，再加上清可见底的汤头，在光辉之下波光粼粼，整道菜品看上去就像是一座在水上的山川。
“在看到这样的菜品之后，竟然是不自觉的露出愉悦的心情···”当那个光头老头在看到这样的一道菜品之后，显然是一愣，原本还以为苏落能够进入正式赛可能是因为看苏落年龄小、做菜也不错算是潜力股才入选什么的，但是在看到这样的一道菜品心中就顿时就没有那种心态了。
“嗯嗯···这汤头看上去真是淡雅，真是相当出色啊，而且摆盘也很美观···但是···”那个长的像呆头老师的老头在看到这样的一道美丽的菜品，显然是赞叹的，但是一想起这清雅的菜品，又想想之前所吃的那种浓郁的拉面，明显是有些兴致缺缺：“品尝了刚才的浓郁海鲜拉面之后，这么淡雅的拉面确实是有些缺乏震撼感啊···虽然之前的那种技术吸引了很多人的注意。”
“境x沟睦妗ぁぁふ媸翘肆耍 ?br/>
“对手拿出那么厉害的菜品，就算是身为有着恶魔之名的苏落可能也不一定会是他的对手吧···”
在众人看到那些审查员的样子之后，显然都是知道了这是什么情况，如果是他们的话，想必也是会这样吧。
“不要这么说吧，虽然可能和那种浓郁的汤头没有办法比···但是还是品尝一下的好···”原本以为苏落在看见这种情况会感到沮丧什么的，光头老头所以也不想苏落这么可爱的小孩会露出这样的表情，就这般说道，虽然说的也不是很有底气的那种样子。
“这···这种香气，还真是清新啊，感觉就像是来到了自然一般···”在听了这话之后，那长的像呆头老师的老头看了一眼苏落，就在要拿起勺子，准备随便尝一口的时候，只见从碗中传来一阵香味，那混合了各种山珍野味的味道，就像是让人感觉来到了大自然一般，在闻到这种气味之后，他的身子明显是震了一下，原本意志缺缺的表情一下子就一扫而光，明显认识到自己是小看了这一道菜品，所以就认真了起来。
“那么···就先喝一口汤看看先吧···”见香气这么不凡，那么这道菜品的味道肯定也不错，只见长得像是呆头的老头迫不及待的拿起了勺子，勺起了一勺清可见底的汤头，在勺子向着嘴边越来越靠近的时候，那种气味就更加的浓郁了。
“唔啊啊···这种味道···竟然是没有感觉到一丝的香料味道，但是那些山珍野味混合在一起的味道···在喝入口中之后，就像是回归到了原始的生活，生活的节奏一些子就放慢了下来···这简直就是一股透心凉般的味道啊···”在味道那种其味道的时候，那个长的像呆头老师的老头就知道，这道菜可能已经是出乎了自己的意料，但是令人没有想到的是，品尝到的这种味道竟然是比自己意料中的还要美味，仿佛是将城市中忙碌的自己放缓了脚步，整个身心都是放了开了，让人一阵舒爽，就像是回到了孩童时期那种无忧无虑的生活。
“既然汤汁这么美味，那么···”长的像呆头老师的老头在喝过汤汁之后，就开始动手吃面了，既然最主要的汤头是这般的美味，那么面条自然是不会差多少的。
“果然味道还是那么的美味啊···不过···这明明只是拉面，但是那种爽滑的口感是怎么回事···？”在拿起筷子，夹起面条吃入口中的时候，没想到没怎么用力，面条居然是直接滑溜的像泥鳅一样滑进了口中，在不断的搅动中，那种滑溜再加上拉面原本所具有的弹性，感觉口中的面条就像活了过来一般，在搅动间，越嚼越多，那种感觉就更加的明显，这实在很具有一种趣味性。
“这应该就是之前所看到的那些挂在空气中进行晾干的面条吧···”在这个时候，其中中那位戴着眼镜、穿着西装的中男子提了提眼镜之后，显然是知道些什么，就说道。
“没错，面条在煮熟之后，最好是能够将多余的水渍沥干，不然多多少少是会对最后的成品造成一定的影响，而我直接是将煮好的面条挂在空中，让每一根面条都是充分的跟空气进行接触，也只有经过空气的氧化，在拉面表皮形成一层膜，当这层膜在进入热汤头的时候，原本晾干的表皮已经是产生了一定的硬度，经过热水的浸泡，那种硬度的表面会有一定的松动和软化，所以就产生了这种爽滑的口感，同时也是保留住了拉面的那种嚼劲，这不仅能产生这种口感，从另一方来说，可以将水渍晾干，这可是双利的一种技巧。”见有人已经是知道了些什么，苏落也就不隐瞒什么了，直接是解释道。
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第一百九十五章 评审
“其实我挺好奇的，不知道你是怎么将香料这么自然是融合在里面的，我竟然是没有感觉出来。”其中一个戴着眼镜、头发稀疏的的胖子审查员提了提眼镜之后，有些好奇的问道，因为他根本就没有感觉到香料的味道，如果说没有加入香料，在他的认知中，这么美味这么清雅的味道不可能连一点香料都没有就能做出来的。
“不是你没有感觉出来，而是他根本就没有加香料，在整个过程中，都是直接采用原食材直接进行烹饪···”就在苏落要说什么的时候，一直没有说话的薙切仙左卫门就开口说道。
“这怎么可能···这种味道明明是那么的浓郁···”还没有等薙切仙左卫门将这句话说完的时候，好几位审查员就都已经是惊呼了出来，明显是不相信这么浓郁的汤头里没有添加任何的香料，尽管这话是有着美食魔王之称的他说出的，所以都是是将眼神看向了苏落这边，想要得到明确的答案，毕竟这种事情已经是超出了他们原本的认知。
“的却如此。”苏落点了点头，淡淡的说道。
“那这还真是令人不可思议···像这样制作料理的厨师，我还是第一看见，特别是在制作拉面这一块。”在得到苏落的肯定答案之后，他们就不得不相信了，显然是没有料到，就用原食材进行搭配进行制作出的菜品竟然也是可以这么美味。
“难道这就是中国美食的制作手段之一吗？这样看来的话，不管怎么样，还真是要去一趟中国看看了···想必那一定会是一场愉快的路途···”长的像呆头老师的老头在听到这种回答之后，心中不得不感慨一句。
“要是你要去的话···那么下次可以顺便带上我吗？”坐在他旁边的光头老头就接过了话，说道。
“当然可以，这样也好有个伴，想必路途上一定会非常愉快的。”长得像呆头咯是的老头毫不犹豫的说道。
“那么就这说定了，要是你决定好哪天去的话，可一定要通知我。”
“好的”
“那么···接下是···恩···山芋、牛蒡、山菇···咦，竟然还有龙虾肉，之前竟然是没有发现，想必其中那股鲜甜的味道就是来自于它吧···”在喝了汤头和面条之后，接下来就是配菜了，说是配菜倒不如说是原本的食材，因为这些食材就是制作汤头时的食材，既然是这样的话，那味道···说实在的，恐怕不会太好吧，不过也令人期待。
“恩···这···这才是真道料理的精髓所在啊。”在吃配料的时候，每一种食材都是有着它独特的味道，但是在吃到龙虾肉的时候，这些审查员都是瞪大了眼睛，这时才发现，明明是以大多数山珍为主要食材制作的菜品，居然真正的味道却是海鲜类的，那种柔和中带着甘甜的味道，直接是将龙虾原本的提升了好几倍。
“在吃到龙虾肉的时候，这种制作的厨艺让我想起了一个人···现任十杰第一席…司瑛士，他制作的料理就是将食材本身味道进行提升的一种形式展现的，不过，这道菜品却是显得相对而言出来的比较柔和自然，通过食材的的数量、搭配、以及火候的控制制作出一种提升剂，将龙虾本身的味道发挥的淋漓尽致···”当薙切仙左卫门在吃到龙虾肉之后，就感觉整个像是化身生了金龙，在山川之上自由的翱翔，而就在这种意境之中，一副被迎面而来的风所锤落，在在品尝到这种味道的时候，一下子就想到了一个人，那就是十杰第一席。
“快看，又是一个不一定的脱衣方式，这已经是今天的第二次了吧，而且还在同一场上···”
“哦唔唔唔···苏落君实在是太棒了···”
在看到这种情况之后，很多人又是陷入了讨论之中，这是他们在这次比赛以来看到的最精彩的对决，简直是让人热血沸腾，而极星宿舍的成员在看到这一幕的时候，也是微微为苏落松了一口气，看这种情况，貌似是有种势均力敌的感觉。
“这两道菜品都是非常的出色，但是如果让我在其中选择一人的话，我可能会选择苏落的菜品。”在这个时候，审查员中一位比较年轻的女士直言不讳的说出了这样的话，如果就这么出的话，可能会让人感觉其中有猫腻什么的，在后面就做出了自己的解释：“说实在的，身为一个女性，我其实是不大喜欢这种味道太过激烈的菜品的，但是在吃到境〉呐ㄓ艉o世娴氖焙颍艺龆际潜徽獾啦似氛鞣耍髦趾o实木杌旌显谝黄穑侵治兜溃缤ㄌ伟阆矶矗拖袷强吹搅撕5资澜纭?br/>
在吃了这道菜品之后，我突然是发觉，其实浓郁的菜品也是不错的，竟然是让我在看到苏落那种淡雅的菜品时有些兴致缺缺，可是在吃过之后，我才发现，原来淡雅的味道也是可以这么的浓烈，那种山川大自然的气息席卷而来，让我整个毛孔都是呼吸了起来，就像是让我看到了大好山河的壮阔，在两种的对比中，味道都是非常的好。
但是，就我个人来说，境〉牟似匪淙辉擞么撤ㄊ接闾览醋隼媸欠浅：玫牡谝恢执匆猓俏揖醯迷谡獾啦似飞侠此担行┨煸恿耍旌系暮玫娜肥潜鸪鲂牟茫旌系牟缓镁褪窃犹酪欢选?br/>
虽然这道菜品采用的都是一个类别的食材，而你的中心点是浓郁的鲜味，就这个来说，你在味道上我个人认为可能有些欠妥。
虽然说浓郁的鲜味可能可以一点，但是这却是真的存在的，而苏落的菜品，则是将所有的东西以龙虾为中心，掀起整道菜品的风暴，而且直接是运用原生态的食材进行调制，想要做好这点，可是不容易的，尽管里面没有调味料，甚至是油都没有，但却一定不必用调味料制作出来的菜品差，而后面在制作中用纸锅来去除杂质也是让我开了眼界，所以说，从整体的味道感官上来说，我会选择这道菜品。”
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第一百九十六章 干贝vs山珍
“我不同意你的看法，我认为还是境〉睦娓拥暮谩ぁぁぁ痹谔苏庵只爸螅歉龃髯叛劬怠4┳盼髯暗哪凶泳头床档溃匀皇侨衔木场的?
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