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其实这事还与李峰用泉水浇灌菜园有关,这里靠近菜园,除了几处高埂外地势比菜园低些,前段时间下了场雨,雨水带着泉水泥土流到这里,这些杂草吸收泉水,长势自然不比旁的地方。
李峰把荠菜泡在清水里,继续开垦荒地,一家人做起活来,土地酥软,杂草清理就是快,没到中午,地里的杂草清理干净。李峰和李山拿着大箩筐,抬着扔在院子外的路上晾晒,整整铺了十来米,这些野草肥嫩,小梅花鹿喜滋滋跑过去,吃的肚皮鼓鼓的。处理好杂草,李峰和李山开始用铁锹翻土,土块酥软,翻土不用使多大劲,李山本来还有些疑惑,谁知道翻出不少蚯蚓,引得院子的鸡鸭争抢。李峰赶了几次没效果,不由得恼了,“肥仔,过来。”等着肥仔过来,李峰对着鸡鸭一指,这家伙可是兴奋坏了肥仔,平时撵个鸡,斗个鸭总是惹得张兰一顿训,如今报仇机会来了,肥仔那可是使出了吃奶劲,撵的绝对是鸡飞鸭跳,满天鸡毛鸭羽,最后张兰实在看不下去,叫住肥仔打算批评一顿,可惜这家伙聪明,屁颠跑到李峰脚边,摇尾巴,看着张兰摇头直笑。
没有了鸡鸭在边上妨碍,李山爷俩翻土,张兰在后面打出趟子,不到十二点已经出了一半地。张兰看着爷俩满头大汗,赶紧叫着歇会,吃了饭在弄,下午时间还长呢。
中午饭,李峰做主吃些清淡,炒了个茄丝,凉拌土豆丝,土豆丝金黄,土豆切成细丝,过水,这可是技术,张兰没做过,看着儿子摆弄,装盘子,心里还有些担心。土豆丝不熟,容易麻嘴,捏了条,试了试咯嘣脆,别说挺好吃的。最后弄了一大盆子荠菜羹,白嫩豆腐,绿色荠菜,点缀着丝丝葱蒜,李峰连喝了三小碗,若不是张兰叫着,李峰还想吃第四碗呢,谁让它这么香。
“妈,你的手艺,真是没说的,比什么白金五星大厨都要强。”李峰吃饱喝足,不忘夸赞一下自己的老妈。
“去,什么大厨,不过是吃个新鲜劲。”张兰嘴上谦虚,心里颇为受用,眼角满是笑意,李峰的马屁绝对拍的恰到好处。
下午,菜地收拾妥当,开始点种子,浇水,李峰怕种的晚了生长不好,悄悄从空间里弄了一桶泉水,带着缸里,浇灌刚点下的种子。
种好蔬菜,李峰和李山上山砍了几棵毛竹,做篱笆,不然种的菜种子绝对鸡鸭糟蹋了。篱笆看着挺美做起来还真不容易,毛竹劈砍,李峰有些把握不住,不是小,就是厚了。不大一会,人累的不轻,做出的竹片子却没有多少。
最后,李山干脆让李峰一边编耙子,自己削竹片,编耙子简单,主要是篱笆不是像别的,固定好了几个跟,竹片放上,注意卡住就好,李峰做的倒是得心应手。
编制好,一点点把新开垦的菜园围起来,留出一个小门,看着青竹做成篱笆颇有些味道,李峰拿着相机照了几张照片放在空间里,怎么说自己一下午的功夫不是。
晚饭,李峰帮着张兰打下手,荠菜洗干净,摘掉老的闲自得,不紧不慢的的吧嗒自己饭碗的清水,曰了。李峰觉着毛球挺聪明,怎么就上了肥仔的当了呢。
“唧唧。”李峰正吃着锅贴,喝着米粥,喝完水,漱了口毛球跳上桌子,指着李峰唧唧叫个不停,似乎指责李峰欺骗它纯真的感情。
“去。”自己没口福,怪谁啊,李峰挥手驱赶,早饭吃的那个爽快,洗好碗筷,装在篮子里。“肥仔,送回去。”
肥仔似乎有些不情愿,咬着篮子一步一晃,三步一回头,李峰觉着自己养的小动物越来聪明,。知道生气,知道消极怠工,十分了不起啊,自己训练有方啊李峰自我满足了好一会。
回头看了看葡萄架子上的小蛇,李峰郁闷了,这是一吃货啊。无奈的李峰拿着网兜,划拉了两条泥鳅,小蛇不大,吃的不少,好在不挑食。对于这条不大不小的家伙,李峰觉着奇怪来着,上网查了许久,最后得出结论,这是一条竹了。
西瓜碗口大,卖给他瓜种人说这可是新品种,照着说,人家实验时候最大一百三十多斤,不过李峰有些怀疑,西瓜真么大,自己真没见过,五六十斤倒是常见,尤其是青皮西瓜瓜皮厚实,每个长的冬瓜动,小孩子抱不动。李峰打理一下西瓜,至于黄瓜,早早搭好架子,看着几只蜜蜂飞舞,李峰退出了空间。
看着时间还早,自己这几天想着给梅花鹿做个窝,一直没得空,现在有空闲。李峰看了看自己院子,靠近院外喇叭花棚子的地方不错,院外喇叭花已经伸了进来。梅花鹿配上五颜六色喇叭花,李峰绝对有创意,不过这窝棚可不能随意了。自己上网,查了不少木屋的样式,找了木板,竹片,锤子钉子准备齐全,李峰照着电脑上图片,一点点拼凑,别说这做出来的小木屋看着还真像那麽回事。李峰看了看自己花了大半天做出的木屋,高一米五左右,占地面积不过五六平方。放在倒垂喇叭花下,倒是挺配,看了看,不足的地方修改一些,直接固定下来,拉来梅花鹿,倒是一副难得景色,花棚,木屋,梅花鹿,有些童话。
院子外的干草抱了些,铺垫好,指着小屋,梅花鹿挺直觉,跑了进去,不错,虽然颜色不太美观,不过搭配上喇叭花颜色,正好。
中午李峰开始摆弄起他手里的菜瓜比黄瓜多些韧劲,肉质厚实,更加清脆,做的时候必须尽量切成薄片,最好是透亮薄片。李峰用泉水种出菜瓜一个三五斤重,拿在手里掂量一下,挺有料。瓜皮如是老的必须去掉瓜皮,不过李峰用指甲掐了一下,挺嫩,用菜刀拍打几下,片成薄薄的一片。
蒜泥必不可少的,陈醋,辣油,盐,糖,李峰直接弄了一瓷盆,这瓜太有料,一个一家人吃。拌好了,必须浸一会盐,十多分钟,出了水,瓜片柔软一些,吃起来味道更好。配上几个素菜,鲫鱼豆腐,一盘牛肉,中午饭就齐活了。
李山进屋舀了半?
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